Lave los Descarozados Kofrut en abundante agua, y déjelos remojando en 1 litro de agua durante toda la noche. Póngalos en una olla con la misma agua del remojo y agréguele 1 litro más de agua y la 1/2 taza de azúcar rubia o de su preferencia. Revuelva un poco para disolver el azúcar y cocínelos a fuego alto. Una vez que estén hirviendo, déjelos por unos 15 a 20 minutos más y luego apague la llama y déjelos enfriar. Llévelos al refrigerador para obtener una temperatura refrescante.
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